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川味餐厅规划·餐厅规划·餐饮空间规划:炭舍,一家川味风情餐厅

                               
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炭舍,是一个坚持传统风味与现代工艺相结合的干锅餐厅,本案以天府之国四川的地域风情、人文特征和修建精华为气质导向,规划师运用现代慎重方法,结合材料及工艺,将川式修建中常见的穿斗式屋架造型简化为间隔结构运用于餐厅中,使得平面布局灵敏,空间改变有序。
别的,本案接连了炭舍以往的轻工业风,很多运用气质冷硬的黑色钢架,并用色彩生动的水彩画来软化钢板的冷漠气味,营造出休闲怀旧的用餐空间。

                               
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四川古修建文明根植于当地的地势特征,构成一种共同而又完好的修建系统,派生出五光十色的地方特征。
本案将传统川式屋架简化后制成间隔,在餐厅内搭建出一个结构,空间大、中、小结合,层次丰厚,并使之完成了房顶凹凸合作的视觉效果,其上还用白色线条绘了简笔山川、民居画,意趣十足。

                               
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修建文明中的砖、瓦同样在本案找到了现代化的新方式,规划师将古旧瓦片垒起,砌成一面规整瓦片墙,有规矩的动摇弧度,让人浑似看到了波浪波纹。
还有钢瓦不规矩地在镂空钢架上,或正或反的无序摆放,搭起来一面屏风间隔,看起来开敞却外实内虚。
砖块则以高低不平的形状铺出来一小面墙,卡在半私密区不同卡座之间,无论是砖块纹理仍是墙面凹凸,都出现出怀旧复古的川式风格。

                               
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从主色调仍是从首要用材来看,本案接连了炭舍以往的轻工业风,钢板间隔遍及,形似古旧吊水吊桶的铁皮吊灯,粗糙的做旧水泥墙面……要说工业风和轻工业风的奇妙差异,大约就在于轻工业风必定有工业风元素,却又不局限于展现这种健康和粗糙,它还想尽或许的多彩和风趣。
本案中有一款缩小版油桶形吊灯,其外观涂满了五颜六色的涂鸦喷绘,充溢年青生机。

                               
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本案深度发掘四川人文特征,以水彩画的方式出现浓墨重彩的川式亮点。规划师挑选了闻名中外的川剧变脸艺术作为载体,在钢板墙面绘上两张川剧人物的脸谱,其灵动神态为空间注入一丝浪漫主义气味。
将视野从脸谱上挪开,咱们看见乐器、钥匙、白马、书本、信笺等有西式浪漫主义的水彩符号,魔幻又风趣。餐座周围的墙面上亦摆上了川剧人物的小像,传统文艺让空间的怀旧气味更浓。

                               
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定位人群:80、90年青人定位风格:怀旧、休闲、中式规划师:王锟、刘进、刘月松
规划单位:深圳市艺鼎装修规划有限公司
用材:定制钢瓦、艺术泥、钢材、木板等地址:深圳市福田区下沙KKONE购物中心面积:639㎡
拍摄师:江恒宇

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